Řeznický vykosťovací zahnutý nůž CLASSIC 26 cm 312-NH-13
Kód produktu: V2104027
Zkratka produktu: VYKOSŤOVACÍ NŮŽ ZAHNUTÝ
Za nákup tohoto zboží získáte 10 bodů za kus do věrnostního programu.
Popis produktu
Řeznický vykosťovací zahnutý nůž CLASSIC 26 cm 312-NH-13
Využití: díky vyšší pružnosti a řezivosti určený pro snadnější vykosťování masa především v oblasti kloubů a pánve a oddělování od dlouhých kostí.
Kvalitní čepel s logem Mikov je vyrobena z kvalitní nerezové oceli 1.4116 (440A) o tvrdosti 55 – 58 HRc s vysokou řezivostí a otěruvzdorností osvědčenou pro výrobu řeznických a kuchyňských nožů. Je zasazena do plastové rukojeti, jejíž ergonomie umožňuje bezpečný a pohodlný úchop všemi prsty.
Nůž je certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie.
Každá výrobní dávka-šarže je z důvodu kontroly vysoké kvality výroby opatřena specifickým ID.
Parametry
| Balení | Blistr s eurozávěsem |
| Tvrdost čepele | 55-58 |
| Materiál střenky | plast |
| Pouzdro | bez pouzdra |
| Délka čepele | 130 mm |
| Tloušťka čepele | 2 |
| Šířka čepele | 22 |
| Materiál čepele | nerezová ocel 1.4116 |
| Délka výrobku | 260 |
| Počet dílů nože | 1 |
| Výrobce: | Mikov |